首先,阿膠酒具有很好的補血止血、滋陰潤燥功效,是女性強身健體、美容養顏的養生佳品,尤其適用于月經不調的女性。血虛者可用阿膠補益,血多者用阿膠來固攝,血少者用來行血。
另外,阿膠富含蛋白質降解成分,通過補血可起到滋潤皮膚作用,利于皮膚保健。喝點阿膠酒,可使面色紅潤,肌膚細嫩、有光澤、彈性好,還具有祛斑效果
。
一、阿膠酒的做法
將阿膠80g切成小塊(或砸碎),置小壇內,倒入適量黃酒,將壇放在文火上煮沸,邊煮邊向壇內續添黃酒,直至酒添盡,阿膠化完,藥酒約有500ml時可取下放冷,收入瓶中。每日早、中、晚各1次,每次空腹溫飲20~30ml。
功效:補血止血,滋陰,潤肺。
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